Loading...

Crea Bílá čokoláda s karamelem 29% (2,5 kg)

Crea bílá čokoláda s karamelem 9 %. Balení 2,5 kg.

Na dotaz
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Dopřejte si luxusní chuť Crea 29% bílé čokolády s karamelem, dokonale vytvořené pro náročné potřeby hotelů, restaurací a cateringových služeb. Její bohatá krémovitost a hladká textura pozvednou každý dezert, což z něj činí základní složku prémiových nabídek. Bílá čokoláda Crea se vyrábí pečlivým výběrem každé ingredience, aby byla zachována maximální přirozenost a nejlepší chuť. Najdete v ní kvalitní cukr, deodorizované kakaové máslo, nejkvalitnější sušené mléko, lecitin a dotek přírodní vanilky. Každý zákazník se může spolehnout na širokou škálu příchutí, ze kterých si vybere, rozhodně krémové nebo výrazně rafinované. Jako u každé čokolády Crea je i u bílé čokolády k dispozici různé stupně tekutosti a možnost přizpůsobení receptur dle potřeb každého zákazníka. Díky pečlivému studiu a výběru ingrediencí byl vytvořen ten nejlepší recept na bílou čokoládu se smetanou, získanou pečlivým smícháním tradičních ingrediencí bílé čokolády s šikovnou přísadou práškové smetany a karamelu. Tato čokoláda může být dodávána tekutá, ve vyhřívaných ocelových tancích nebo tvarovaná do oplatek.

Hmotnost

Balení obsahuje: 2,5 kg

Složení produktu

cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, karamelový prášek 1.5% (karamelizovaný sirup, maltodextrin), laktóza, emulgátor E322 (sójový lecitin), přírodní vanilkový extrakt. Obsah kakaové sušiny min. 29%.

Alergeny mléko, skořápkové plody, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2340 kJ
Energetická hodnota kcal 559,1 kcal
Tuky 35 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 56 g
    - z toho cukry 55 g
Bílkoviny 5,5 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,3 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva bílá
Výrobní společnost
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametry

Výrobce dortis
EAN 2022000007696
Kód produktu DR-01605D

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

972 Kč

Není skladem

Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks - Ibili

Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok

199 Kč

Není skladem
-57 %
Dekorační set lžíce s šálkem - Silikomart

Dekorační set lžíce s šálkem - Silikomart

Dekorační set lžíce se šálkem je vhodný pro zdobení čokoládou či krémy.
569 Kč
246 Kč

Skladem 5 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu - Stadter

Temperovací přístroj na čokoládu - Stadter

Temperovací přístroj na čokoládu, Stadter

2 508 Kč

Skladem > 10 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.

6 358 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
-3 %
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.
10 151 Kč
9 803 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Mouchete - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

43 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm zelené proužky - PCB

Transfér folie zelené proužky. Rozměry 40 x 25 cm.

70 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Reliure - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Plument - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plument.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm SOPRANO noty - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Soprano noty

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Daisy Rose - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Daisy Rose.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1